عصاره دانه قهوه سبز
31
اکتبر

عصاره دانه قهوه سبز + فواید سلامتی

عصاره دانه قهوه سبز یک مکمل کاهش وزن محبوب است. همچنین تنظیم قند خون را تقویت میکند، برخی تحقیقات همچنین نشان می دهد نشانگرهای سلامتی مانند فشار خون و کلسترول را بهبود بخشد این باور از خواص آنتی اکسیدانی و سایر ترکیبات فعال دارویی موجود در لوبیاهای بو داده نشده ناشی می شود. به دلیل دارا بودن کافئین و اسیدهای کلروژنیک فواید سلامتی دارد.

دانه‌های قهوه سبز یا دانه‌های قهوه خام، دانه‌های قهوه‌ای هستند که بو داده نمی‌شوند. دانه قهوه سبز در سال های اخیر به عنوان یکی از محبوب ترین مکمل ها و محصولات کاهش وزن موجود در بازار ظاهر شده است. دانه‌های قهوه سبز علاوه بر کمک به کاهش وزن اضافی با کاهش اشتها،با سلامت قلب، محافظت در برابر بیماری‌های عصبی و سایر اثرات ضد پیری مرتبط با طول عمر ربط دارد. این مقاله به آنچه که تحقیقات در مورد عصاره دانه قهوه سبز می گوید، از جمله مزایای سلامتی احتمالی آن، نحوه عملکرد، استفاده و دوز و خطرات احتمالی آن می پردازد.

عصاره دانه قهوه سبز چیست؟

دانه های قهوه سبز دانه های قهوه بو داده نشده هستند. دانه های قهوه به طور طبیعی سبز هستند، اما فرآیند برشته کردن، آنها را قهوه ای می کند. عصاره دانه قهوه سبز سرشار از آنتی اکسیدان ها و سایر ترکیبات فعال دارویی هستند. محققان بر این باورند که اسیدهای کلروژنیک و کافئین مسئول بسیاری از فواید سلامتی هستند که افراد با دانه‌های قهوه سبز مرتبط هستند. با توجه به مطالعات، اسیدهای کلروژنیک اثرات احتمالی زیادی بر سلامتی دارند، از جمله:

  • آنتی اکسیدان
  • ضد التهاب
  • ضد فشار خون

آنها همچنین ممکن است به محافظت از قلب و کبد کمک کنند. به دلیل تغییرات شیمیایی در حین برشته کردن، دانه‌های قهوه در هنگام برشته شدن یا برشته نشدن اثرات متفاوتی بر بدن دارند. متأسفانه، بیشتر اسیدهای کلروژنیک زمانی که افراد، دانه‌های قهوه را در دمای بسیار بالا گرم می‌کنند، از بین می‌روند. با این حال، قهوه برشته هنوز حاوی بسیاری از ترکیبات مفید دیگر است.

به جای دم کردن به عنوان نوشیدنی، عصاره دانه قهوه سبز خالص معمولاً به شکل قرص تهیه می شود که از دانه های قهوه سبز خرد شده که غلظت بیشتری از مواد مغذی خاص دارند، تهیه می شود. قهوه سبز منبعی غنی از انواع مختلفی از آنتی اکسیدان ها و سایر ترکیبات مفید از جمله تعدادی پلی فنول است. یک نوع پلی فنل به نام اسید کلروژنیک به مقدار زیاد در دانه های قهوه سبز یافت می شود. اسید کلروژنیک یکی از مفیدترین چیزها در مورد مصرف دانه های قهوه است و دلیل اینکه گفته می شود مکمل های قهوه سبز به عنوان کمک های طبیعی کاهش وزن و چربی سوز عمل می کنند.

یافته های علمی درباره دانه قهوه سبز

قهوه سبز

یک مطالعه در سال 2008 که در مجله تغذیه منتشر شد، نشان داد که عصاره دانه قهوه سبز حاوی سه نوع اسید کلروژنیک و کافئویل کوینیک (CGAs)، اسیدهای دی کافئویل کوینیک و آنتی اکسیدان ها از جمله کافئیک، فرولیک، ایزوفرولیک و اسید پی کوماریک است. پس از دادن 170 میلی گرم عصاره دانه قهوه سبز به 10 فرد بزرگسال سالم، محققان دریافتند که سطح این ترکیبات مفید بین نیم تا هشت ساعت پس از درمان در بالاترین میزان خود قرار دارد.

محققان نتیجه گرفتند: “این مطالعه نشان می دهد که ترکیبات اصلی CGA موجود در قهوه سبز به شدت در انسان جذب و متابولیزه می شوند.” برخی تحقیقات نشان داده اند که عصاره قهوه سبز حاوی حدود 46 درصد اسیدهای کلروژنیک، همراه با سایر اسیدهای هیدروکسی سینامیک است که دارای مزایای آنتی اکسیدانی برای سلامتی هستند. در مجموع، غلظت کل اسید کلروژنیک و سایر محتوای اسید هیدروکسی سینامیک حدود 57 درصد است. نشان داده شده است که محتوای کافئین حدود 2 تا 4 درصد اکثر محصولات استاندارد عصاره دانه قهوه سبز است.

عوامل موثر بر خرید عصاره خشک قهوه

به نظر می رسد هیچ پایانی برای افزایش قیمت دانه های قهوه سبز همراه با انبوهی از کالاهای دیگر وجود ندارد. دلایل این امر بسیار زیاد است، اما به راحتی می توان آنها را خلاصه کرد: افزایش تقاضا در اقتصادهای نوظهور، تقاضای بالای پایدار در بازارهای اصلی قهوه سنتی (به عنوان مثال، ایالات متحده، اروپا)، اختلالات عرضه به دلیل آب و هوای نامناسب، اجتناب از افزایش سرمایه گذاری تولید به دلیل ترس. چرخه رونق و رکود و پنج سال مورد نیاز برای بلوغ گیاهان قهوه، تجارت سفته بازانه در بازارهای آتی قهوه با تزریق بزرگ پول از صندوق های تامینی، باعث افزایش قیمت آن شده و بر خرید عصاره خشک قهوه تاثیر دارد.

تغییر سبک زندگی یکی دیگر از عوامل تاثیرگذار بر خرید عصاره خشک قهوه است که باعث افزایش شرایط سلامتی و مبارزه با دیابت، چاقی و اختلالات قلبی عروقی شده است. چنین شرایطی افراد را به مصرف رژیم های غذایی سالم مانند قهوه سبز تشویق میکند. برای خرید عصاره دانه قهوه سبز باید همه عوامل و جوانب را در نظر داشت. خرید عصاره خشک قهوه باید از یک شرکت معتبر انجام شود و همراه با گواهی بهداشت و مجوزهای لازم برای واردات این محصول باشد.

عصاره قهوه سبز چگونه کار میکند؟

عصاره دانه قهوه سبز حاوی ترکیب فعال زیستی از جمله کافئین ها و اسیدهای کلروژنیک است که ممکن است خواص مفید را به همراه داشته باشد.

کاهش وزن

مصرف کافئین ممکن است به کاهش وزن کمک کند. برخی مطالعات نشان داده اند که مصرف کافئین ممکن است به کاهش وزن بدن، شاخص توده بدنی (BMI) و چربی بدن کمک کند. با این حال، دانشمندان بر این باورند که سطوح بالای اسیدهای کلروژنیک موجود در عصاره دانه قهوه سبز، کلید تاثیرات کاهش وزن آن است. یک بررسی قدیمی در سال 2013 گزارش می دهد که اسید کلروژنیک ممکن است با کاهش جذب کربوهیدرات در دستگاه گوارش به کاهش سطح قند خون و کاهش افزایش انسولین کمک کند. اسیدهای کلروژنیک همچنین ممکن است متابولیسم چربی را افزایش دهند، سطح کلسترول و تری گلیسیرید را کاهش دهند و سطح هورمون های مرتبط با چاقی را بهبود بخشند. 

دیابت نوع 2

از آنجا که آنها می توانند به تنظیم گلوکز و انسولین کمک کنند، همانطور که در این مقاله توضیح داده شده است، اسیدهای کلروژنیک همچنین می توانند به پیشگیری یا کنترل دیابت نوع 2 کمک کنند. یک بررسی در سال 2020 گزارش داد که عصاره دانه قهوه سبز می تواند سطح گلوکز خون را بهبود بخشد و در دوزهای بیش از 400 میلی گرم  در روز سطح انسولین را بهبود بخشد.

فشار خون

عصاره قهوه سبز ممکن است بر رگ های خونی تأثیر مثبت بگذارد، که پیامدهای قابل توجهی برای سلامت قلب دارد. عصاره دانه قهوه سبز ممکن است به افراد در کنترل فشار خون کمک کند. یک بررسی در سال 2019 نشان داد که مصرف بیش از 400 میلی گرم از عصاره به مدت 4 هفته به طور قابل توجهی فشار خون سیستولیک و دیاستولیک را در افراد مبتلا به فشار خون بالا کاهش می دهد.

اثرات آنتی اکسیدانی و ضد التهابی

منبع معتبر تحقیقات نشان می دهد که دانه های قهوه سبز همانند چای سبز دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی هستند. التهاب مزمن می تواند به سلول های منبع مطمئن آسیب برساند. و یک عامل کلیدی در بسیاری از شرایط سلامتی، از جمله سرطان، آرتریت، دیابت و بیماری های خودایمنی است. به همین دلیل، خوردن غذاهای حاوی آنتی اکسیدان، به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم، می تواند مزایای سلامتی قابل توجهی از جمله عصاره دانه قهوه سبز داشته باشد.

خرید و قیمت عصاره دانه قهوه سبز در فروردین تجارت

از آنجایی که تحقیقات محدود است، دانشمندان از اثرات طولانی مدت واقعی عصاره دانه قهوه سبز (Green coffee bean extract) به عنوان مکمل اطلاعی ندارند. تحقیقات موجود نشان می دهد که مکمل عصاره دانه قهوه سبز دارای مشخصات ایمنی خوبی است. گرین تی حاوی کافئین است که در صورت مصرف زیاد آن می تواند عوارض جانبی زیادی داشته باشد. این عوارض جانبی شامل اضطراب، بی قراری و ضربان قلب سریع است. بسته به نوع، محصولات قهوه سبز حاوی مقادیر متفاوتی کافئین هستند. اگر فردی به کافئین حساس است، قبل از مصرف حتما برچسب محصول را مطالعه کند. افرادی که به قهوه حساسیت دارند باید از عصاره دانه قهوه سبز خودداری کنند. شما می توانید عصاره دانه قهوه سبز را با بهترین کیفیت و قیمت از شرکت فروردین تجارت خرید کنید. ما وارد کننده و تامین کننده انواع عصاره های پودری هستیم.


فروردین تجارت واردکننده و تامین مواد اولیه گیاهی دارویی از برندهای معتبر جهانی و به طور خاص عصاره های پودری گیاهی می باشد. ما یک شریک هستیم، نه فقط یک تامین کننده. ما یک شریک واقعی هستیم که به طور مداوم راه حل های نوآورانه را برای رفع نیازهای تولیدکنندگان عزیز ارائه می دهیم. تیم های قوی علمی، فنی و بازاریابی ما توسعه دهنده کسب و کار شما برای کمک به تامین مواد اولیه با بروزترین و مدرنترین نوآوری هستند. لطفا برای استعلام قیمت، آنالیز و نمونه محصول، با شماره 09380923293 تماس بگیرید.