عصاره زنجبیل پودری 5% (معرفی و بررسی خواص آن)

عصاره زنجبیل پودری 5% به مایع غلیظی اشاره دارد که از گیاه زنجبیل استخراج شده و به حالت پودر تبدیل شده است. این محصول معمولا از خشک کردن عصاره زنجبیل به دست می آید و برای استفاده در درمان های طبیعی به کار می رود. عصاره جینجر معمولا بوی تندی دارد و از خواص ضد التهابی، ضد عفونی کننده و آرامبخشی زنجبیل بهره می برد.

زنجبیل یکی از گیاهان دارویی قدیمی و مهم است که از هزاران سال پیش به عنوان یک منبع غنی از خواص طبیعی و درمانی شناخته شده است. عصاره زنجبیل نیز با توجه به مزایای درمانی که دارد، از دیرباز در طب سنتی و آیورودا (Ayurveda) مورد استفاده قرار گرفته است. در ادبیات باستانی هندی، چینی و عربی به خواص درمانی آن اشاره شده است. از قدیم، زنجبیل به عنوان یک ادویه محبوب و درمانی شناخته شده بود و در کشورهای آسیایی و خاورمیانه از آن به عنوان یک گیاه دارویی ارزشمند استفاده می شد. استفاده از عصاره زنجبیل پودری 5% به دلیل خواص ضد التهابی، ضد عفونی کننده، ضد تشنج و ضد میکروبی خود از دیرباز در درمان مشکلات گوارشی، سردردها، التهابات و سایر بیماری ها استفاده می شود.

 خواص عصاره زنجبیل چیست؟

از هزاران سال پیش زنجبیل به عنوان یکی از گیاهان دارویی محبوب و ارزشمند در طب سنتی بوده است. این گیاه اصالتا از منطقه هند و چینی به عنوان یک گیاه دارویی و ادویه ای برجسته به اروپا و سایر مناطق جهان منتقل شد. فرهنگ های هند و چین و عربی از عصاره زنجبیل پودری 5% به عنوان یک گیاه دارویی یاد می کنند. در دوران زیادی از تاریخ، زنجبیل به عنوان یک ادویه گران قیمت و دارویی ارزشمند شناخته می شد.

در عصر نهضت داروسازی انگلیس در قرن شانزدهم، زنجبیل به عنوان یک ماده اولیه ارزشمند نظریه یافت. از آن زمان تا به امروز، عصاره زنجبیل پودری 5% به عنوان یک فرآورده پر کاربرد و ارزشمند در طب سنتی و طب گیاهی برای معالجه بیماری ها و افزایش سلامتی انسان مورد استفاده قرار گرفته است. عصاره جینجر 5٪ به عنوان یک راه حل طبیعی و موثر برای مشکلات مختلف از جمله التهابات، سردردها، مشکلات گوارشی و غیره شناخته شده است.

عصاره زنجبیل پودری یک ترکیب گیاهی با خواص درمانی بسیار است. شاید از خودتان بپرسید خواص عصاره زنجبیل چیست؟ برخی از مزایایی علمی ثابت شده عصاره زنجبیل پودری 5% شامل موارد زیر است.

عصاره گیری زنجبیل

زنجبیل (Zingiber officinalis، Roscoe) یکی از پرمصرف ترین گونه های خانواده زنجبیل است و یک چاشنی رایج برای غذاها و نوشیدنی های مختلف به شمار میرود. عصاره زنجبیل پودری 5% را میتوان با استفاده از روش های مختلفی مانند سوکسله (Soxhlet Extraction) استخراج کرد. همچنین استخراج با کمک اولتراسوند (Ultrasound)، و همزن اتوکلاو و غیره. شرایط استخراج بهینه: در دمای 80 درجه سانتیگراد، حداقل زمان 60 دقیقه. این مطالعه نشان داد که استون حلال بهتر و استخراج سوکسله روش بهتری برای تعیین شرایط استخراج بهینه زنجبیل تازه برای تولید روغن زنجبیل با عملکرد بالا است.  عوامل شامل زمان واکنش، دمای استخراج، فشار استخراج و اثر حلال ها. طبق کار تجربی، استخراج سوکسله بهتر است.

نحوه عصاره گیری زنجبیل:

روشی که عصاره گیری زنجبیل خشک را نشان می دهد. روش آماده سازی شامل مراحل زیر مشخص می شود: الف) آماده سازی زنجبیل، تمیز کردن، برش دادن، خشک کردن تا زمانی که محتوای آب کمتر از 5٪ شود، خرد کردن برای به دست آوردن پودر زنجبیل. ب) رفلاکس کردن و استخراج پودر زنجبیل به دست آمده در مرحله یک به مدت 1-3 ساعت با استفاده از اتانول 60-70٪، که در آن استخراج برای 2-5 بار انجام می شود و محلول های استخراج را ترکیب می کنند تا محلول استخراج اولیه به دست آید.

ج) جذب محلول استخراج اولیه به دست آمده در مرحله ب با استفاده از رزین ماکرو متخلخل، و به ترتیب شستشوی رزین ماکرو متخلخل با استفاده از 70-80٪ اتانول، 50-60٪ اتانول و 30-40٪ اتانول، ترکیب محلول های شستشو، ایستاده برای 1-3 ساعت، فیلتر کردن برای به دست آوردن محلول استخراج ناصاف. د) محلول استخراج خام به دست آمده در مرحله ج را تا 20-30 درصد حجم اولیه تغلیظ کنید، 1-2 ساعت بماند، صاف کنید و خشک کنید تا محصول نهایی عصاره زنجبیل به دست آید. این روش آماده سازی دارای مزایایی است که عصاره تهیه شده دارای جزء موثر بالا، مصرف انرژی کم، مرحله فرآیند ساده و کارکرد آسان است و چشم انداز کاربرد گسترده دارد.

روش های عصاره‌گیری زنجبیل پودری

عصاره‌گیری با التراسونیک: این روش به عنوان یک تکنیک غیرحرارتی شناخته می‌شود که بر اساس اصول کاویتاسیون و میکروتوربولانس‌ها عمل می‌کند. این فرآیند به طور مؤثری دیواره‌های سلولی را شکسته و ترکیبات فعال را بدون تجزیه شیمیایی آزاد می‌کند. مزیت این روش شامل: 1- بهره‌وری بالا: امکان استخراج سریع و مؤثر ترکیبات فعال. 2- کاهش نیاز به حلال‌های شیمیایی: استفاده از حلال‌های آبی به جای حلال‌های آلی. 3-کیفیت بالای عصاره: حفظ خواص دارویی و غذایی ترکیبات

تقطیر با بخار آب: این روش سنتی شامل استفاده از بخار آب برای استخراج روغن‌های فرار از زنجبیل است. این تکنیک معمولاً برای تولید عصاره‌های با کیفیت بالا در صنایع دارویی و غذایی به کار می‌رود

طرز تهیه پودر زنجبیل در خانه

برای تهیه زنجبیل به صورت پودر در منزل، مراحل زیر را دنبال کنید:

آماده‌سازی زنجبیل: پوست زنجبیل را جدا کنید. اگر پوست نرم و قابل انعطاف است، نیازی به جدا کردن آن نیست؛ اما اگر پوست چوبی و ناهموار است، باید آن را بگیرید

خشک کردن: زنجبیل را به تکه‌های کوچک برش دهید و در یک مکان خشک و خنک قرار دهید تا کاملاً خشک شود. این مرحله ممکن است چند روز طول بکشد

آسیاب کردن: پس از خشک شدن، تکه‌های زنجبیل را در یک آسیاب بریزید و آن‌ها را به پودر نرم تبدیل کنید. برای اطمینان از یکدستی پودر، می‌توانید آن را الک کنید

نگهداری:  پودر زنجبیل را در یک ظرف شیشه‌ای و دربسته نگهداری کنید. این پودر می‌تواند تا 18 ماه بدون کاهش کیفیت حفظ شود

کاربرد ماده موثره جینجرول در عصاره زنجبیل پودری 5%

ماده جینجرول یک زیست فعال موجود و ماده ی شیمیایی مهم در عصاره زنجبیل است. این ماده به خواص ضد التهابی، ضد انسولینی، ضد برونشیال، ضد حساسیتی و ضد باکتریایی شناخته شده است. برای درمان عفونت نیز به کار می رود. مطالعات نشان داده است که جینجرول موجود در عصاره زنجبیل پودری 5% ، دارای فواید بهداشتی متعددی است. از آنجا که جینجرول دارای خواص متعددی است، مصرف زنجبیل و عصاره ی آن می تواند برای بهبود سلامتی و پیشگیری از بیماری ها مفید باشد. یکی از مهمترین خواص جینجرول ضد التهابی آن است. به طور خاص خواص ضد التهابی جینجرول از عصاره زنجبیل به صورت زیر است:

• کاهش التهاب های مفصلی: این ماده فعال در جینجر می تواند به نحوی از سیستم ایمنی بدن حمایت کند و تقویت آن را ارتقا دهد، که به کاهش التهابهای موجود کمک می کند.
• حمایت از سیستم ایمنی: این ماده می تواند به نحوی از سیستم ایمنی بدن حمایت کند و تقویت آن را ارتقا دهد که به کاهش التهاب های موجود کمک می کند.
• کاهش التهابهای روده: جینجرول موجود در عصاره زنجبیل پودری 5% می تواند در کاهش التهابهای مرتبط با مشکلات روده ای مانند علائم آبسه و التهاب روده کمک کند.
• کاهش التهابهای پوستی: مصرف جینجرول فعال در عصاره زنجبیل ممکن است به کاهش التهابهای پوستی مربوط به مشکلاتی مانند آکنه و پسوریازیس کمک کند.
• کاهش التهابهای تنفسی: جینجرول می تواند به کاهش التهابهای مرتبط با بیماری های تنفسی مانند آسم و برونشیت کمک کند.

با توجه به خواص ضد التهابی جینجرول، مصرف منظم و معقول این عصاره می تواند به حفظ سلامتی و عمومی و کاهش خطر ابتلا به بیماری های مختلف کمک کند.

برخی از داروهای تسکین درد مبتنی بر عصاره زنجبیل پودری 5%

مصرف زنجبیل به عنوان یک ترکیب طبیعی می تواند در تسکین دردهای مختلف موثر باشد. برخی از داروهای تسکین درد مبتنی بر زنجبیل شامل موارد زیر است:

• کپسول و قرصهای زنجبیل: این داروها حاوی عصاره یا پودر زنجبیل می باشند که معمولا برای کاهش دردهای مفاصلی، عضلانی، سردرد و تهوع و سرگیجه مورد استفاده قرار می گیرند. مانند کپسول گیاهی زینتوما 250 گل دارو 30 عددی و قرص روکش دار زنجبیل ومیگان دینه 30 عددی.
• ژل و پماد زنجبیل: این محصولات معمولا موضعی هستند و برای مالیدن به نقاط دردناک مانند مفاصل و عضلات استفاده می شوند و در تسکین درد و کاهش التهاب و تورم موثر هستند. مانند پماد زنجبیل دارو درمان سلفچگان 30 گرمی.
• شربت زنجبیل: این نوع داروها حاوی عصاره زنجبیل پودری 5% هستند و معمولا برای تقویت گوارش، کاهش تهوع و درمان دردهای معده و روده استفاده می شوند. مانند شربت جالینوس باریج حاوی فرآورده طبیعی میوه به، زنجبیل، عسل و سرکه.
• چای یا عصاره زنجبیل: مصرف چای یا عصاره جینجر نیز می تواند در کاهش دردهای مختلف از جمله دردهای گلو و سردرد مفید باشد.
• شربت های زنجبیل با عسل: این نوع داروها معملوا برای تسکین دردهای حاد گلو و تقویت سیستم ایمنی مصرف می شوند. مانند شربت زنجبیل عسل جی-روپ ضدالتهاب مفاصل محتوی عصاره ریزوم گیاه زنجبیل با نام علمی Zingiber officinale Rosc و نام عمومی Ginger و عسل از داروسازی یاس دارو.

قبل از استفاده از هر یک از این داروها، توصیه می شود با پزشک یا متخصص مشورت کنید. تا مطمئن شوید که مصرف زنجبیل برای شرایط شما مناسب است و با سایر داروها یا بیماری شما تداخل ندارد.

خاصیت عصاره زنجبیل

عصاره زنجبیل یکی از غلیظ‌ترین و پرخاصیت‌ترین فرآورده‌های این گیاه دارویی است که به‌دلیل تراکم بالای ترکیبات فعال مانند جینجرول و شوگاول، اثرگذاری سریعی در بدن دارد. عصاره زنجبیل پودری 5% خاصیت ضدالتهابی قوی دارد و در کاهش دردهای مفصلی، عضلانی و حتی میگرن بسیار مؤثر است. همچنین به دلیل تقویت سیستم ایمنی، در پیشگیری و مقابله با عفونت‌های ویروسی و باکتریایی کاربرد فراوان دارد.

عصاره زنجبیل به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک کرده و نفخ، سوءهاضمه و حالت تهوع را کاهش می‌دهد. تحقیقات نشان داده‌اند که عصاره زنجبیل پودری 5% می‌تواند در تنظیم قند خون و کاهش سطح کلسترول نیز مؤثر باشد. از آنجا که عصاره زنجبیل بسیار قوی است، مصرف آن باید با دوز مناسب و با احتیاط صورت گیرد. برخی افراد از عصاره زنجبیل پودری 5% برای بهبود گردش خون و افزایش انرژی روزانه نیز استفاده می‌کنند. به طور کلی، عصاره زنجبیل یک گزینه طبیعی و قدرتمند برای حفظ سلامت عمومی بدن است.

تاثیر عصاره زنجبیل و عصاره بوسولیا در کاهش درد مفاصل

زنجبیل دارای خواص ضد‌التهابی و ضد‌درد است که می‌تواند در تخفیف علائم بیماری‌هایی مانند آرتریت یا درد مفاصل مؤثر باشد. به‌عنوان مثال، ترکیباتی مانند جینجرول در زنجبیل با مهار مسیرهای التهابی (از جمله کاهش تولید پروستاگلاندین‌های التهابی) ممکن است التهاب مفاصل را کاهش داده و درد و سفتی را تسکین دهند. مصرف زنجبیل (یا عصاره آن) می‌تواند کاهش قابل ملاحظه‌ای در درد مفاصل و کاهش استفاده از داروهای ضد‌التهاب شیمیایی در افراد مبتلا به آرتروز فراهم کند.

عصاره بوسولیا نیز در دهه‌های اخیر به‌عنوان گیاهی با اثر ضد‌التهابی و ضد‌درد برای درمان اختلالات مفصلی مثل آرتروز مورد توجه قرار گرفته است. تحقیقات نشان داده‌اند که ترکیبات فعال در عصاره بوسولیا می‌توانند ترشح آنزیم‌ها و مواد التهابی که به تخریب بافت مفصل منجر می‌شوند را کاهش دهند، و در نتیجه از ورم، درد و سفتی جلوگیری کنند. چندین کارآزمایی بالینی گزارش کرده‌اند کاهش درد مفاصل و بهبود حرکت مفصلی در افراد مصرف‌کننده عصاره بوسولیا در مقایسه با دارونما. از این رو، بوسولیا به‌عنوان مکمل گیاهی متداول در برنامه‌های درمانی طبیعی برای تسکین درد مفاصل شناخته می‌شود.

روشهای مختلف مصرف زنجبیل و مزایای هر کدام

زنجبیل را می‌توان به شکل‌های گوناگونی مصرف کرد که هر یک خواص و کاربردهای خاص خود را دارند. زنجبیل تازه بیشترین میزان ترکیبات فعال را دارد و معمولاً در آشپزی، تهیه دمنوش یا به صورت خام در کنار غذا مصرف می‌شود. دمنوش زنجبیل یکی از رایج‌ترین روش‌های استفاده از این گیاه است که برای تسکین گلودرد، بهبود هضم و آرام‌سازی معده کاربرد دارد. پودر زنجبیل نیز در پخت و پز یا ترکیب با عسل و آب‌لیمو برای تقویت سیستم ایمنی استفاده می‌شود و نگهداری آن آسان‌تر است.

کپسول یا مکمل زنجبیل برای کسانی که نمی‌خواهند طعم تند آن را احساس کنند، گزینه مناسبی است و معمولاً در درمان دردهای مزمن و مشکلات گوارشی به کار می‌رود. همچنین، روغن زنجبیل در ماساژ درمانی و آرام‌سازی عضلات استفاده می‌شود. انتخاب نوع مصرف بستگی به هدف فرد دارد، اما به طور کلی، زنجبیل در هر شکلی می‌تواند بخشی مؤثر از سبک زندگی سالم باشد.

واردات و خرید عصاره زنجبیل از چین

عصاره زنجبیل یک عنصر محبوب است که در صنایع مختلف از جمله غذا و نوشیدنی، آرایشی و بهداشتی و داروسازی استفاده می شود. واردات عصاره زنجبیل از چین می تواند یک فرصت تجاری سودآور باشد، اما نیاز به برنامه ریزی و اجرای دقیق دارد. با انجام تحقیقات کامل، اطمینان از رعایت مقررات و حفظ کنترل کیفیت، می‌توانید با موفقیت پیچیدگی‌های تجارت بین‌المللی را پشت سر بگذارید. همیشه از روندهای بازار مطلع باشید و استراتژی های خود را بر این اساس تطبیق دهید تا از موفقیت بلندمدت در این صنعت رقابتی اطمینان حاصل کنید. در اینجا یک راهنمای گام به گام وجود دارد که به شما کمک می کند روند را طی کنید.

1- تحقیقات بازار

• تجزیه و تحلیل تقاضا: تقاضا برای عصاره زنجبیل را در بازار هدف خود شناسایی کنید. اشکال مختلف (مایع، پودر) و گریدهای (ارگانیک، غیر ارگانیک) که محبوب هستند را درک کنید.
• تجزیه و تحلیل رقبا: در مورد رقبای تحقیق کنید که در حال حاضر عصاره زنجبیل پودری 5% را وارد می کنند. قیمت گذاری، استراتژی های منبع یابی و پایگاه مشتری آنها را تجزیه و تحلیل کنید.

2- یافتن تامین کنندگان عصاره زنجبیل پودری 5%

• پلتفرم های آنلاین: از پلتفرم هایی مانند Alibaba، Global Sources یا Made-in-China برای یافتن تامین کنندگان معتبر عصاره زنجبیل استفاده کنید. به دنبال تامین کنندگان با رتبه بندی و بررسی خوب باشید.
• نمایشگاه های تجاری: در نمایشگاه های تجاری مرتبط با مواد غذایی یا محصولات گیاهی در چین شرکت کنید تا به صورت حضوری با تامین کنندگان عصاره زنجبیل پودری 5% ملاقات کنید.
• نمایندگی های محلی: استخدام یک عامل منبع در چین را در نظر بگیرید که می تواند به شما کمک کند تامین کنندگان قابل اعتمادی را پیدا کنید و در مورد شرایط خرید و قیمت عصاره زنجبیل مذاکره کنید.

3- توجه و دقت

• تایید تامین کنندگان: با درخواست مجوزهای تجاری، گواهینامه ها (مانند ISO، HACCP) و نمونه محصول عصاره زنجبیل پودری 5%، مشروعیت تامین کنندگان را بررسی کنید.
• کنترل کیفیت: اطمینان حاصل کنید که عصاره زنجبیل با استانداردهای کیفی مورد نیاز در کشور شما مطابقت دارد. این ممکن است شامل آزمایش شخص ثالث باشد.

4- شرایط مذاکره

• قیمت گذاری: قیمت را بر اساس مقدار سفارش و شرایط پرداخت مذاکره کنید. برای استعلام قیمت عصاره زنجبیل پودری 5% با کارشناسان ما تماس بگیرید.
• حداقل مقدار سفارش (MOQ): MOQ تامین کننده عصاره زنجبیل را درک کنید و ببینید آیا با نیازهای تجاری شما مطابقت دارد یا خیر.
• شرایط حمل و نقل: در مورد Incoterms (مانند FOB، CIF) بحث کنید تا مشخص شود چه کسی مسئول هزینه ها و خطرات حمل و نقل است.

5- الزامات قانونی

• مقررات واردات: با مقررات واردات در کشور خود در مورد عصاره زنجبیل آشنا شوید. این ممکن است شامل مجوزها، گواهینامه ها و بازرسی ها باشد.
• اسناد گمرکی: اسناد لازم مانند بارنامه، فاکتور تجاری، لیست بسته بندی و گواهی مبدا عصاره زنجبیل پودری 5% را تهیه کنید.

6- ترتیبات حمل و نقل

• حمل و نقل کالا: استخدام یک باربری برای انجام امور لجستیک و ترخیص عصاره زنجبیل از گمرک را در نظر بگیرید.
• روش حمل و نقل: بر اساس فوریت و بودجه خود، بین حمل و نقل هوایی (سریعتر اما گرانتر) و حمل و نقل دریایی (ارزانتر اما کندتر) را انتخاب کنید.

7- دریافت کالا

• بازرسی: پس از ورود، عصاره زنجبیل را از نظر کیفیت و کمیت بررسی کنید تا مطمئن شوید که با سفارش مطابقت دارد.
• نگهداری: عصاره زنجبیل پودری 5% را در محیطی مناسب نگهداری کنید تا کیفیت آن حفظ شود.

8- بازاریابی و فروش عصاره زنجبیل

• نام تجاری: یک نام تجاری قوی در مورد محصول عصاره زنجبیل خود ایجاد کنید. فواید و کاربردهای آن را برجسته کنید.
• کانال های توزیع: کانال های توزیع بالقوه برای فروش عصاره زنجبیل پودری 5% مانند بازارهای آنلاین، فروشگاه های بهداشتی را شناسایی کنید.
• روابط با تامین کننده: ارتباط خوبی با تامین کننده خود برای سفارشات آینده برای خرید عصاره زنجبیل و مذاکرات احتمالی حفظ کنید.
• بازخورد مشتری: بازخورد مشتریان را برای بهبود ارائه محصول خود تشویق کنید.

خرید و قیمت عصاره زنجبیل پودری 5%

استفاده از عصاره زنجبیل پودری 5% نیز به دلیل آسانی استفاده و نگهداری، امکان افزایش اثربخشی و کارآیی خواص زنجبیل را فراهم کرده است. این محصول به عنوان یک گزینه محبوب در درمان های طبیعی مورد استفاده قرار می گیرد. مشخصات زنجبیل عبارتند از:

نام انگلیسی: Ginger
نام علمی: Zingiber officinale
ماده موثره: Gingerol
نوع عصاره موجود: پودری – خشک
موارد مصرف: صنعت دارو
رنگ: Light Yellow

شما می توانید عصاره زنجبیل پودری 5% را با بهترین کیفیت و قیمت از شرکت فروردین تجارت تهیه کنید. فروردین تجارت واردکننده و تامین مواد اولیه دارویی از برندهای معتبر جهانی و به طور خاص عصاره های پودری گیاهی می باشد. کارشناسان ما آماده مشاوره و پاسخ به سوالات شما عزیزان در صنعت دارو، آرایشی و بهداشتی و صنایع غذایی می باشند. لطفا برای گرفتن استعلام قیمت، آنالیز و نمونه محصول، با شماره 09380923293 تماس بگیرید.