اسانس روغن دارچین (Cinnamon essential oil) یک اسانس گیاهی و مایع معطر و روغنی است. که از بخارگیری یا تقطیر برگها یا پوست درخت دارچین (معمولاً Cinnamomum cassia یا C. verum یعنی دارچین سیلان) تهیه میشود. این روغن به لطف ترکیبات فعالی مانند سینمالدهید و اوژنول، خواص متنوعی دارد. اثرات ضدباکتریایی، ضدقارچی، ضدالتهابی، آنتیاکسیدانی و حتی تأثیراتی در تنظیم قند خون یا تقویت حالت روحی (آروماتراپی) از خواص آن است.
در کاربردهای پوستی یا آروماتراپی، این روغن بسیار قوی است و همواره باید با روغنهای حامل مثل جوجوبا یا بادام رقیق شود. زیرا مصرف مستقیم آن ممکن است باعث تحریک یا حساسیت پوستی شود. با وجود فواید متعدد، این روغن بسیار غلیظ است و باید حتماً با روغن حامل رقیق شود و از مصرف نوع کاسیا با کومارین بالا بدون مشورت پزشکی اجتناب گردد.
کاربرد اسانس روغن دارچین در صنعت دارو
در صنعت داروسازی، اسانس روغن دارچین (Cinnamon essential oil) به دلیل ترکیبات فعالی مانند سینمالدهید، سینامات، اسید سینامیک و اوژنول، کاربردهای متنوع و ارزشمندی دارد. این اسانس با خواص داروییِ ضدالتهاب، ضدباکتری، آنتیاکسیدان و ضدسرطان، در توسعه و تولید فرآوردههای دارویی برای بیماریهای عصبی همچون پارکینسون و آلزایمر، اختلالات گوارشی (مانند اسهال، حالت تهوع، نفخ و سوءهاضمه)، دیابت، بیماریهای کبدی مانند کبد چرب، و همچنین برای بهبود گردش خون، تنظیم قند خون و تقویت ایمنی، کاربرد دارد.
- درمان بیماریهای عصبی: استفاده از اسانس روغن دارچین در داروهایی با خاصیت محافظت عصبی برای بیماریهایی مثل پارکینسون و آلزایمر.
- اختلالات گوارشی: ترکیبات روغن دارچین، در داروهای ضد اسهال، ضد تهوع، ضد نفخ و سوءهاضمه کاربرد دارند.
- کنترل قند خون و دیابت: نقش شبهانسولینی در افزایش جذب گلوکز توسط سلولها، کند کردن تخلیه معده و مهار آنزیمهای گوارشی در تنظیم قند خون مؤثر است.
- سلامت کبد و متابولیسم چربیها: بهبود عملکرد آنزیمهای کبدی، کاهش تریگلیسرید و کلسترول، تنظیم پروتئین واکنشگر C و مدیریت کبد چرب.
- خواص ضدالتهاب، ضدباکتری و آنتیاکسیدانی: کاربرد اسانس روغن دارچین در داروهای ضدالتهاب، ضدعفونت (ضدباکتری و ضدقارچ) و محافظت در برابر آسیب اکسیداتیو سلولی.
نحوه استخراج روغن دارچین
پس بیاییم کمی تخصصیتر به نحوه استخراج، غلظت مصرفی و شواهد بالینی در مورد اسانس روغنی دارچین در صنعت دارو بپردازیم:
روش متداول: تقطیر با بخار آب از پوست یا برگ درخت دارچین
- روغن حاصل از پوست بیشتر حاوی سینمالدهید است → اثرات قوی ضدباکتری و ضدالتهاب.
- اسانس روغن دارچین حاصل از برگ غنی از اوژنول است → اثرات آرامبخش، بیحسکننده موضعی و ضدقارچ.
- گاهی استخراج با حلالهای آلی یا CO₂ فوق بحرانی هم استفاده میشود برای حفظ ترکیبات حساس.
غلظتهای مورد استفاده در فرآوردههای دارویی
- به دلیل قدرت و احتمال تحریک پوستی یا گوارشی، روغن دارچین معمولاً در غلظتهای بسیار پایین (0٫05٪ تا 0٫5٪) در کرمها، پمادها یا کپسولهای گیاهی استفاده میشود.
- در مطالعات بالینی روی دیابت، از کپسولهای حاوی پودر یا عصاره دارچین (500mg–2g در روز) استفاده شده، نه اسانس خالص، چون اسانس بهخودیخود بسیار قوی است.
- در آروماتراپی یا داروهای گیاهی ضدعفونت، معمولاً چند قطره اسانس دارچین با روغن حامل رقیق میشود (برای مصرف موضعی یا استنشاقی).
اسانس روغن دارچین به علت قدرت بالا بیشتر به عنوان جزء فعال در غلظت کم در داروهای گیاهی، مکملها و پمادها استفاده میشود. شواهد بالینی بیشتر روی پودر و عصاره دارچین است. اما دادههای آزمایشگاهی نشان میدهد که اسانس دارچین ظرفیت توسعه به عنوان یک عامل ضدباکتری، ضدالتهاب و محافظ عصبی را دارد.
کاربرد اسانس روغن دارچین در صنعت آرایشی و بهداشتی
در صنعت آرایشی و بهداشتی، اسانس روغن دارچین (Cinnamon essential oil) بهدلیل رایحهی دلپذیر و خواص مفید خود، در مصارف متنوعی کاربرد دارد. روغن دارچین با رایحهای گرم، ادویهای و شیرین، علاوه بر اثرات آنتیمیکروبی و ضدالتهاب، در عطرسازی، محصولات مراقبت از پوست و مو، آروماتراپی، محافظت طبیعی محصولات و ایجاد حس گرما و شادی بهرهگیری میشود.
- عطرسازی و محصولات معطر: اسانس روغن دارچین بهعنوان نت میانی یا میانی—پایانی در عطرها، لوسیونها و صابونها بهکار میرود. و حس گرم، لاکچری و خوشبو را ایجاد میکند.
- مراقبت از پوست (ضدجوش و تنظیمکنندهی چربی): بهدلیل خواص ضدباکتری و قابض بودن، در شویندهها و سرمها برای پاکسازی منافذ، کاهش التهاب و کنترل سبوم استفاده میشود.
- مراقبت از مو و پوست سر: در شامپوها، ماسکهای مو و محصولات اسکالپ بهمنظور تقویت گردش خون، کنترل شوره و تحریک رشد مو اسانس روغن دارچین کاربرد دارد.
- نگهدارندهی طبیعی در فرمولاسیونها: توانایی ضدباکتریایی قوی اسانس دارچین باعث شده بهعنوان جایگزینی طبیعی برای مواد نگهدارنده شیمیایی در محصولات آرایشی و مراقبتی مورد استفاده قرار گیرد.
- آروماتراپی و افزایش حسوحال: استفاده از اسانس روغن دارچین در رایحهدرمانی برای ایجاد حس گرمایی، آرامشبخش و نشاطآور، و بهبود روحیه و انرژی افراد محبوب است.
- افزایش حجم لب (Lip Plumping): در برخی محصولات لب، ترکیب روغن دارچین با براقکنندهها یا استفاده مستقیم با اثر خفیف تحریکی، باعث تورم موقت لب و حس پرتری به پوست لب میشود.
کاربرد اسانس روغن دارچین در صنعت غذا
در صنعت غذا، اسانس روغنی دارچین (Cinnamon essential oil) بهعنوان یک مادهی طبیعی پرکاربرد شناخته میشود. این روغن با داشتن ترکیبات فعالی مانند سینمالدهید و اوژنول، علاوه بر افزودن طعم و رایحه، نقش مؤثری در حفظ کیفیت، افزایش ماندگاری و جلوگیری از فساد مواد غذایی ایفا میکند.
- طعمدهنده در محصولات خوراکی: مانند عصاره زنجبیل بهعنوان یک عامل طبیعی برای افزودن طعم و رایحه در آدامس بدون شکر، شکلات، آبمیوه، نوشیدنیها و شکلاتها مورد استفاده قرار میگیرد.
- نگهدارنده طبیعی و افزایش ماندگاری مواد غذایی: اسانس روغن دارچین بهدلیل خواص ضدباکتریایی و ضدقارچی، بهعنوان یک نگهدارنده طبیعی در فناوری بستهبندی فعال استفاده میشود. تا از فساد و رشد میکروبی جلوگیری کند و زمان ماندگاری محصولات غذایی را افزایش دهد.
- پوششدهی یا افزودن به رویهی مواد غذایی پس از برداشت: استفاده از اسانس دراچین در پوششدهی میوهها، سبزیجات، گوشت و محصولات لبنی برای کنترل رشد باکتریها و قارچها پس از برداشت، روشی مؤثر در حفظ کیفیت است.
- کاهش اکسیداسیون و حفظ کیفیت گوشت: آزمایشها روی سوسیس نشان دادهاند که افزودن 0.1–0.5٪ اسانس دارچین باعث کاهش اکسیداسیون چربی، کنترل رشد میکروارگانیسمها، کاهش آمینهای بیوژنیک و افزایش کیفیت رنگ و ماندگاری میشود.
- سامانههای تحویل کنترلشده (Encapsulation): برای افزایش کارایی محافظتکننده و بهبود پایداری، اسانس روغن دارچین در سیستمهای پوششی و تحویل مانند فیلمهای خوراکی، نانوکپسولها، اسپریدرایینگ و امولسیونها استفاده میشود. تا به آزادسازی تدریجی و محافظتشده کمک کند.
- بیوپسیساید (Biopesticide) و محافظت در زنجیره غذایی: اسانس دارچین بهعنوان یک بیوسید طبیعی برای کنترل آفات پساز برداشت و در کشاورزی پایدار استفاده میشود. این کاربرد نه تنها به حفظ کیفیت و امنیت غذا کمک میکند بلکه جایگزین ایمنتری برای سموم شیمیایی ارائه میدهد.
کاربرد اسانس روغن دارچین در صنعت دام و طیور
در صنعت دام و طیور، اسانس روغنی دارچین بهعنوان یک افزودنی طبیعی و مؤثر شناخته میشود. که کاربردهای متعددی در بهبود سلامت، رشد و کیفیت محصولات دامی دارد. اسانس دارچین با ترکیبات فعالی همچون سینمالدهید و اوژنول، عملکردهای متنوعی از جمله ضدباکتریایی، محرک هاضمه، تقویتکننده ایمنی و تنظیمکننده متابولیسم را ارائه میدهد.
- جایگزین طبیعی برای آنتیبیوتیکهای رشددهنده (AGPs): اسانس روغن دارچین بهدلیل خواص ضدباکتری، ضدقارچ و محرک آنزیمهای گوارشی، بهعنوان جایگزین گیاهی مناسب برای آنتیبیوتیکها در تغذیه طیور بهکار میرود.
- تقویت عملکرد رشد، هضم و سلامت گوارشی: این روغن میتواند ترشح آنزیمهای گوارشی را افزایش داده، تعادل میکروبی روده را بهبود ببخشد. در نتیجه جذب مواد مغذی و رشد تولید را ارتقا دهد.
- بهبود عملکرد رشد، ایمنی و سلامت متابولیک broiler ها: افزودن اسانس روغن دارچین به آب آشامیدنی مرغها (مثلاً 0.25 mL/L برای 42 روز) منجر به اصلاح میکروبیوم روده، بهبود هیستولوژی روده، افزایش شاخصهای ایمنی و کاهش چربی خون در پرندگان شده است.
- بهبود کیفیت لاشه و پروفایل چربیکلی: تغذیه طیور با سطح مشخصی از اسانس دارچین باعث کاهش چربیهای اشباع در کبد و افزایش اسیدهای چرب غیراشباع، مانند امگا-3، میشود.
- تنظیم بیوشیمیایی خون و تقویت آنتیاکسیدانی: مصرف دارچین بهعنوان مکمل باعث افزایش فعالیت آنزیمهای آنتیاکسیدانی (مانند کاتالاز، گلوتاتیون پراکسیداز) میشود. کاهش MDA و کلسترول، و تقویت پاسخهای ایمنی شامل IgM و فعالیت فاگوسیتی به همراه دارد.
- کاهش استرس و اثرات متابولیک در شرایط خاص: بهخصوص در شرایط حرارتی یا فشارزا، استفاده از اسانس روغن دارچین میتواند به کاهش استرس، تنظیم قند و چربی خون، و بهبود سلامت عمومی کمک کند.
خرید و قیمت اسانس اسانس روغن دارچین در فروردین تجارت
فروردین تجارت واردکننده و تامین مواد اولیه دارویی از برندهای معتبر جهانی و به طور خاص عصاره های پودری گیاهی می باشد. ما یک شریک هستیم، نه فقط یک تامین کننده، ما یک شریک واقعی هستیم. که به طور مداوم راه حل های نوآورانه را برای رفع نیازهای تولیدکنندگان عزیز ارائه میدهیم. تیم های قوی علمی، فنی و بازاریابی ما توسعه دهنده کسب و کار شما برای کمک به تامین مواد اولیه با بروزترین و مدرنترین نوآوری هستند.
اسانس روغن دارچین بسته به نوع آن، کیفیت و کشور تولیدکننده متفاوت است. این محصول در شرکت فروردین تجارت قابل تهیه است.
اسانس روغن دارچین را با بهترین قیمت و کیفیت از شرکت ما تهیه کنید. کارشناسان ما آماده مشاوره و پاسخ به سوالات شما عزیزان در صنعت دارو، آرایشی و بهداشتی، صنایع غذایی، دامی و کشاورزی هستند. لطفا برای گرفتن استعلام قیمت، آنالیز و نمونه محصول، با ما تماس بگیرید.
